こんにちは、マデレレセプションの矢島です。
この前のお休みに、友達の働いているカフェに一緒にごはんを食べに行ってきました。
新宿御苑にある★ARMWOOD COTTAGE★というカフェです。
コテージという名前にふさわしくウッディなお店で内装もとってもオシャレでした。
色々なお料理を出してもらったのですが、オススメなのが
❝マスカルポーネチーズ❞です。
普段はティラミスなどに使うマスカルポーネにはちみつをかけてバケットにぬって
食べます。
マスカルポーネはそれだけだと甘くはなくちょっと変わった味の
バターっていう印象です。
それに甘いはちみつが加わったら本当にすばらしいコラボレーション力を発揮してくれます。
みなさんもよかったらぜひぜひ一度お試しくださいませ♪♪
ごちそうさまでした。